Stroj na výrobu těstovin s dvěmi nádobami model SG30
Představujeme nový model stroje s využitím nejnovější technologie. Díky systému míchání těsta VOLUMIX, je možno v tomto stroji používat různé druhy mouky. Například pšeničná bílá mouka, rýžová mouka, stejně jako speciální semolinová mouka pro ty nejkvalitnější a nejvýživnější těstoviny. Stroj dokáže namíchat i těsto pro pečení chleba nebo pizzy. Dále používat směsi s vaječným základem a další moučné prášky. Stroj umožňuje výrobu dlouhých i krátkých těstovin různých tvarů pouze změnou lisovací matrice popřípadě nože.
Výrobce
La Parmigiana
Typ těstovin
Čerstvé
Kapacita
Střední 30 - 150 kg
Potřebujete poradit?
Ing. Eduard Pavlech
Obchodní ředitel
info@pastaimpianti.cz
+420 774 572 782
Online dotaz
Video
Další informace
- Produkce 30-35 kg čerstvých těstovin za hodinu nepřetržitě
- Matrice průměr 99/109 mm
- Nerezová konstrukce montována na kolečkách
- Nádoba s odstředivkou pro rychlou hydrataci těsta (kapacita 5kg mouky)
- Nádoba pro míchání těsta před samotným lisování s kapacitou 13 kg
- Vyjímatelné hřídele k míchaní těsta z nerezové oceli pro snadné čištění; každá hřídel s nezávislým pohonem
- Protlačovací kanál z nerezové oceli s možností chlazení (volitelné příslušenství)
- Šnek z nerezové oceli tepelně zpracovaná a vyztužená
- Hlava držící lisovací matrici z nerezové oceli
- Překlopný systém s horní nádoby do spodní
- Stroj nepotřebuje žádnou další údržbu kromě čistění na konci každého pracovního cyklu
Standardní příslušenství
- Produkce 30-35 kg čerstvých těstovin za hodinu nepřetržitě
- Matrice průměr 99/109 mm
- Nerezová konstrukce montována na kolečkách
- Nádoba s odstředivkou pro rychlou hydrataci těsta (kapacita 5kg mouky)
- Nádoba pro míchání těsta před samotným lisování s kapacitou 13 kg
- Vyjímatelné hřídele k míchaní těsta z nerezové oceli pro snadné čištění; každá hřídel s nezávislým pohonem
- Protlačovací kanál z nerezové oceli s možností chlazení (volitelné příslušenství)
- Šnek z nerezové oceli tepelně zpracovaná a vyztužená
- Hlava držící lisovací matrici z nerezové oceli
- Překlopný systém s horní nádoby do spodní
- Stroj nepotřebuje žádnou další údržbu kromě čistění na konci každého pracovního cyklu
Volitelné příslušenství
- Zařízení pro ochlazování těstovin
- Variátor pro připojení dalších zařízení ke stroji
- Zařízení pro řezání dlouhých těstovin
Technické údaje
Celkové rozměry | 800x1000x1350h mm |
Váha | 155 kg |
Příkon elektrického motoru | 2,2 kW |