Stroj na výrobu lisovaných těstovin D35 2.0
Tento malý stolní lis na výrobu těstovin je vyroben tak, aby uspokojil požadavky restaurací, pizzerií, bister, jídelen atp. při výrobě čerstvých těstovin vysoké kvality.
Výrobce
La Parmigiana
Kapacita
Malá do 30kg
Vhodné pro
Restaurace
Potřebujete poradit?
Ing. Eduard Pavlech
Obchodní ředitel
info@pastaimpianti.cz
+420 774 572 782
Online dotaz
Video
Další informace
Nový model D35 2.0 je vybaven bezpečnostním systémem, který automaticky změní rotaci motoru po 15 sekund a zastaví stroj, pokud zjistí nesprávnou konzistenci těsta. Tento „smart systém“ lze použít jako bezpečnostní dohled při chybě obsluhy zařízení.
Stroj je nově vybaven vylepšeným krytím mixéru, aby usnadnil nalévání tekutin.
Lis D35 2.0 je dodáván s elektronicky řízeným krájecím zařízení pro krátké těstoviny, s vyšší rychlostí a jednoduchým konektorem.
A v neposlední řadě, lze D35 2.0 kombinovat s RM17 poloautomatickým příslušenstvím pro výrobu ravioli.
Standardní příslušenství
- Nádoba k míchaní těsta z nerezové oceli s kapacitou 2kg mouky.
- Vyjímatelná hřídel k míchaní těsta z nerezové oceli pro snadné čištění.
- Bezpečnostní vypínač při otevření nádoby k míchaní těsta.
- Elektrické zařízení pro krájení těstovin s ovladačem rychlosti – pro krátké těstoviny
- Nůž s 1 ostřím
- Ochranný filtr z nerezové oceli před lisovací matrici zabraňující ucpání
- Příslušenství k uvolnění lisovací matrice a čistící kartáč
- Ovládací panel a veškerá elektroinstalace s bezpečnostními vypínači podléhají CE normám a standardům.
Volitelné příslušenství
- Přepravka z potravinářský nezávadného polyethylenu s rozměry 600x400x70 mm (CE)
- Snímatelné držáky potravinářské přepravky (CE)
Technické údaje
Produkce | kg/hod | 6-8 |
napájení | 230V-50/60Hz-jednofázové zařízení | |
Příkon | kW | 0,56 |
Váha | kg | 37 |
Velikost | cm | 31x67x49 |