Stroj na výrobu lisovaných těstovin SOFIA
Inovativní, multifunkční, jednoduchý k použití a s profesionálním výsledkem. Taková je Sofia.
Tento malý stolní lis na výrobu těstovin je vyroben tak, aby uspokojil požadavky restaurací, pizzerií, pasta bister, dokonce i domácností, při výrobě čerstvých těstovin vysoké kvality.
Výrobce
La Parmigiana
Potřebujete poradit?
Ing. Eduard Pavlech
Obchodní ředitel
info@pastaimpianti.cz
+420 774 572 782
Online dotaz
Další informace
Sofia je pro ty, kteří milují experimentování s italskou kuchyní. Vyrábí velmi kvalitní čerstvé těstoviny dle tradice společnosti La Parmigiana. Kuchařský kit umožní také přípravu těsta na pizzu, či chleba, ale také pro dezerty nebo přípravu omáček, krémů a náplní. Užijte si recepty z nové kulinářské knihy plné receptu od šéfkuchaře Stefano Marinucci. Nechť Sofia od La Parmigiana je Váš nový začátek s kulinářským uměním.
Standardní příslušenství
- Nádoba k míchání těsta z nerezové oceli s kapacitou 2kg mouky
- Vyjímatelná hřídel k míchaní těsta pro snadné čištění.
- Bezpečnostní vypínač při otevření nádoby k míchaní těsta.
- Příslušenství k uvolnění lisovací matrice a čistící kartáč, nálevka
- 4 matrice s bronzovými vložkami – Tagliatelle, Macheroni, Casarecce, Fusilli
- Ovládací panel a veškerá elektroinstalace s bezpečnostními vypínači podléhají CE normám a standardům.
Volitelné příslušenství
- Přepravka z potravinářský nezávadného polyethylenu s rozměry 600x400x70 mm (CE)
- Elektrické zařízení pro krájení těstovin s ovladačem rychlosti – pro krátké těstoviny a nůž s 1 ostřím
- Kuchařský kit
Technické údaje
| Produkce | kg/hod | 4 až 5 |
| napájení | 230V-50Hz-jednofázové zařízení | |
| Příkon | kW | 0,55 |
| Váha | kg | 40 |
| Velikost | cm | 45x35x46 |
Podobné produkty
