Automatické stroje na válcování a krájení plochého těsta TS500
Automatické stroje pro válcování a krájení plochého těsta s vyměnitelnými krájecími noži, jež definují šířku krájených těstovin. Stroje mají automatické válcování a automatické krájení pro produkci kratších a delších těstovin jako například polévkové nudle, nudle, pappardelle, andělské vlasy, a la quitarra spaghetti, fetuciny, lasagne apod).
Potřebujete poradit?
Ing. Eduard Pavlech
Další informace
Krájecí zařízení lze nastavit na kontinuální či přerušované krájení a kombinací s nastavitelným frekvenčním měničem docílit širokého spektra krájených délek těstovin.
Rychle vyměnitelné sady nožů zajistí variabilitu výroby – je k dispozici široká nabídka šířek.
Stroj je vybaven odsunovým dopravníkem nakrájených těstovin. Pro snadnou manipulaci je rám na kolečkách. Stroj splňuje bezpečnostní požadavky dle CE normy.
Standardní příslušenství
- Volitelná rychlost válcování díky frekvenčnímu měniči, vhodné pro připojení k jinému stroji
- Válcovaná tloušťka těsta 0 až 3mm s přesným odstupňovaným číselníkem
- Maximální válcovaná šířka těsta 500mm (dle varianty, viz tabulka níže)
- Krájecí zařízení lze nastavit na kontinuální nebo přerušované krájení
- 2 rychle vyměnitelné sady nožů s širokou nabídkou šířek krájených těstovin.
- Bezpečnostní zařízení podléhající CE standardům
- Kolečka pro snadnou manipulaci
Volitelné příslušenství
- Sady nožů s vroubkovými okraji pro šířky 13-15-18mm
- Posypávání nakrájených těstovin moukou
Technické údaje
Model | TS500 | |
Šířka pásu těsta | mm | 500 |
Produkce za hod. | kg | 100 až 350 |
Příkon | kW | 4,4 |
Váha | kg | 570 |
Velikost | cm | 110x170x155 |