Stroje na válcování plochého těsta C400

Stroje na válcování plochého těsta C400

Profesionální a robustní stroje na výrobu dlouhých těstovin jako nudlí, pappardelle, tagliatelle, spaghetti ala quitara, lasagně, apod. 

Výrobce
Capitani
Tvar těstovin
DlouhéTagliatelle č.35

Potřebujete poradit?


Ing. Eduard Pavlech

Obchodní ředitel

info@pastaimpianti.cz
+420 774 572 782
Online dotaz

Další informace

Stroje se skládájí z mixéru, válcovací a krájecí jednotky. Válcování probíhá bez zahřívání těsta, zajistí tak ideální organoleptické vlastnosti těsta. Je vyroben z nejnovějších materiálů a pomocí nejnovějších technik, je vybaven bezpečnostními zařízeními, je velice praktický a spolehlivý. 

Standardní příslušenství

  • Mixér na 25kg těsta(dle varianty, viz tabulka níže)
  • Válcovací jednotka s nastavitelnou tloušťkou 0 až 4mm
  • Maximální válcovaná šířka těsta 400mm(dle varianty, viz tabulka níže)
  • Krajecí jednotka se 5 sadami nožů pro různou šířku těstovin
    (1.5 - 2.5 - 5 - 10 - 15 mm)
  • Bezpečnostní zařízení podlehající CE standardům
  • Vozík pro snadnou manipulaci

Volitelné příslušenství

  • Lze koupit i bez krájecího zařízení - pouze míchací a válcovací jednotku 

Technické údaje

Model   C400
Šířka pásu těsta mm 400
Mixer kg 25
Produkce za min. kg 70
Příkon HP 1.5
Váha kg 400
Velikost cm 90x130x150
Krájecí nože mm 15.5-2.5-5-1-15

 

Podobné produkty

Zavřít - ikona

Kontaktní formulář